Il existe pourtant bien deux variétés qui ont des dates de maturité différentes ainsi qu'un poids complètement différent et le yuzu démon n'a pas d'épine
La résistance au froid est supérieur pour le démon qui est donnée à -7°C
Yuzu Lion , oni-yuzu, citrus pseudogulgul Très gros fruit allant de 600 gr à 1kg . La récolte se fait au Japon du 10/11 au 20/12
Yuzu démon ou devil Le fruit pèse maximum 400gr . La récolte se fait au Japon du 15/12 au 20/01
A ne pas confondre avec le yuzu lion . il s'agit de deux variétés différentes
Les feuilles de ma plante sont pour partie recourbées comme si la plante manquait d'eau alors que ce n'est pas le cas
Voici une photo d'une plantation au Japon qui montre le même phénomène
Ils disent que le "démon" est de mauvaise humeur"
C'est donc une caractéristique qui permet de différencier le Démon du Lion
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je compte bien faire le voyage un de ces quatre 