Quoi faire avec un seul yuzu ?

Recettes avec des agrumes

Quoi faire avec un seul yuzu ?

Message par Fxb » 19 Oct 2022, 12:53

Bonjour,
Si comme moi vous n’aviez jamais goûté de citron yuzu, et que votre tout jeune arbre donnait son premier, seul et unique yuzu pour cette année, qu’en feriez vous pour découvrir ce fruit et en profiter pleinement ? :D
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Re: Quoi faire avec un seul yuzu ?

Message par Baboo » 19 Oct 2022, 15:31

Sur du poisson en papillote tu coupes des tranches, le reste tu presse et tu mets le jus sur le poisson et son accompagnement (poireau émincé et carottes rappées par ex). C'est top, et quand tu ouvres la papilottes tu as le parfum du yuzu qui enbaume ;)
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Re: Quoi faire avec un seul yuzu ?

Message par Fxb » 20 Oct 2022, 12:15

Merci pour ta réponse. J’ai trouvé aussi un ancien post avec plein de recette à base de yuzu. Y a plus qu’à ,
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