Poulet thaï au citron vert

Recettes avec des agrumes

Poulet thaï au citron vert

Message par NicoAgrumes » 23 Nov 2020, 15:19

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Une tuerie cette recette !

INGRÉDIENTS / pour 4 personnes

1 oignon haché
1 gousse d’ail
2 cl d’huile d’olive
400 g de blanc de poulet
Sauce nuoc mam
20 cl de lait de coco
1 jus de citron vert
1 cuillère à soupe de curry
2 cuillères à soupe de coriandre fraiche ciselée
2 cuillères à soupe de menthe ciselée
1 cuillère à soupe de citronnelle
1 cuillère à café de gingembre


PRÉPARATION
1
Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez la cuillère de curry. Mélangez.
2
Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Ajoutez le nuoc mam. Laissez cuire environ 5 min.
3
Ajoutez ensuite le lait de coco. Laissez mijotez pendant 10 min.
4
Terminez par le reste des ingrédients, (citron, coriandre, menthe, citronnelle, gingembre). Servez le poulet Thaï avec des nouilles chinoises.
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par lem » 23 Nov 2020, 15:47

Mmmmmmmmm tu donne faim et envie
Je donne la recette à ma femme
Merci
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par NicoAgrumes » 23 Nov 2020, 16:46

lem a écrit :Mmmmmmmmm tu donne faim et envie
Je donne la recette à ma femme
Merci

Avec plaisir :P
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par tropique » 24 Nov 2020, 01:14

Délicieuse recette,merci pour le partage :mrgreen:
Enfin une recette thai sans asticots :lol:
Jardiner autant que je veux,faire le reste autant que je peux!
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par rocagrume » 24 Nov 2020, 07:34

Merci pour la recette, je la note.

Tropique tu peux en rajouter ce ne sera que meilleur ! :lol:
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par NicoAgrumes » 24 Nov 2020, 16:54

:lol:
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Re: Poulet thaï au citron vert

Message par tropique » 25 Nov 2020, 01:48

Je leur préfère plutôt un gigot de chien bien rôti :lol:
Jardiner autant que je veux,faire le reste autant que je peux!
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