Effectivement le Pomelo Enzo une fois adulte tiendrait au maxi les -12° dans les meilleurs conditions.
Problème  : 
la maturité des fruits serait de :déc-avril  et hormis une exception les fruits crèvent à -5° sans protections.   

 Le Pomelo pour être apprécié demande chaleur et soleil. 

  Solution= Véranda ou serre...