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Le Citrus x limon Amalphitanum doit son nom à la région d'origine: la côte amalfitaine.
Les plantes sont cultivées traditionnellement dans les plantes sur les terrasses, la particularité du fruit soit grand, un peu aigre et l'albédo très développé lui ont valu le nom de «pain».
Très spécial que les autres citrons, est beaucoup plus grand (chaque citron peut être jusqu'à peser environ 900 grammes), doux et légèrement acide.
Les caractéristiques du citron d'Amalfi, rendent possible la préparation de divers plats qui utilisent différentes parties.
Eh bien connu est la salade de citron traditionnelle Procida, faite avec des morceaux de citron, l'ail, l'huile, le poivre, le sel et la menthe.
  La peau de cet agrume est riche en huiles essentielles et les alcools aromatiques, et est utilisé pour la production de liqueurs et crèmes de citron.

Merci pour tes photos, ce citron ressemble à un cédrat .

Merci viaggiatore971 pour cette belle présentation qui donne envie d'avoir un plant et goûter ce fruit.

merci à vous tous, je apprends beaucoup ici sur les agrumes, vos commentaires sont toujours compétents.

Je suis heureux de partager avec vous ma connaissance.

( Je ne suis pas un pépiniériste et je ne ai aucun intérêt commercial )

Merci viaggiatore pour ce sujet très italien ! Est-ce le même que sfusatto amalfitano ?
J'en ai un qui donne des fruits pour la première fois .
Ta recette de salade de citron est appétissante , tu mange çà avec quoi ?

Je habite dans le nord Italie, et ce que je ai décrit est typique d'Amalfi, près de Naples
dans le sud de l'Italie.

franckarc , Je ne sais pas si votre agrumes est le Citrus x limon Amalphitanum (limone pane) parce que le fruit semble trop petit.
mais je peux me tromper

Je ai remarqué qu'il n'y a différentes variétés dans sa collection le pépinière Oscar Tintori
(à ma connaissance, cependant, les agrumes sont tous greffés sur Citrus macrophylla et Je n'aime pas cette chose)

4 , 4C , 4D ,

http://www.oscartintori.it/elencodellevarieta.php

Ciao di dove sei Italia ?
io sono di La Spezia in Liguria pero ora abito in Francia ad Aix en Provence
è un piacere averti qua con noi !
ciao

Io abito in Provincia di Padova

Je vis dans la province de Padoue

Est ce que tu as fais une présentation ?
as tu posté des photos de ta collection ?

Oui, J'ai fait la présentation.
La photo ci-dessus ne est pas de ma propriété, mais est libre de droits
Je suis avant tout un planteur de fruits rares, Je suis principalement intéressé par le agrumes rustique,
mais j'aime partager mes connaissances...