Citrus Keraji, keraji mikan
 Publié : 13 Nov 2013, 22:51
Publié : 13 Nov 2013, 22:51En patois d'Okinawa   on l'appel kabuchi ce qui signifie "peau épaisse"
  on l'appel kabuchi ce qui signifie "peau épaisse" 
Je pense qu'il est natif d'Okinawa.
Même vert ou jaune tournant il a un très bon équilibre sucre/acide
Coupé très tôt il sert de citron pour aromatiser en cuisine
Il fleuri en même temps que le shikuwasa





			 on l'appel kabuchi ce qui signifie "peau épaisse"
  on l'appel kabuchi ce qui signifie "peau épaisse" Je pense qu'il est natif d'Okinawa.
Même vert ou jaune tournant il a un très bon équilibre sucre/acide
Coupé très tôt il sert de citron pour aromatiser en cuisine
Il fleuri en même temps que le shikuwasa









