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Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 15:19
par Gecobower
Bonjour les amis :D
achat ce jour de la mandarine Avana de Sicile sur le marche d'Aubagne.
il s'agit d'une variété proche de la mandarine Tardive de Ciaculli ou Blidah.
Test/Sondage: http://www.refuznik.fr/divers/cmc/html/ ... /avana.htm

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Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 15:27
par Doc
C'est une des nombreuses mandarines méditerranéenne
Quand on a la Blida ou Eze, pas besoin d'avoir les autres, elles sont toutes kifkif bourricot.

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 15:34
par Gecobower
j'ai pas gouté encore, j'en ai acheté une dizaine, je ferai la comparaison ce soir avec la Ciaculli que j'ai déjà en plant. :D au niveau du gout, mais déjà en grattant la peau l'odeur est la même.

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 16:13
par bourru
Je ne connais pas cette Avana, mais à la lecture, il semble bien que ce soit une vraie mandarine.
J'ai lu le test joint. C'est désespérant.
A parier que ses détracteurs sont des gens qui ont été
conditionnés dès l'enfance aux clémentines insipides...
J'ai rencontré le même problème avec les pommes.
Faisant goûter (à l'aveugle) une dizaine de variétés, dont sept traditionnelles locales et trois
de supermarché, les résultats montraient clairement l'effet du conditionnement gustatif subi.
Les vieux étaient ravis de retrouver le goût de leur enfance.
Les moins de 15 ans rejetaient globalement les vieilles variétés et ne juraient que par la golden delicious.

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 17:55
par Bouladou
Je ne connais pas cette Avana, mais à la lecture, il semble bien que ce soit une vraie mandarine.
J'ai lu le test joint. C'est désespérant.
A parier que ses détracteurs sont des gens qui ont été
conditionnés dès l'enfance aux clémentines insipides...
J'ai rencontré le même problème avec les pommes.
Faisant goûter (à l'aveugle) une dizaine de variétés, dont sept traditionnelles locales et trois
de supermarché, les résultats montraient clairement l'effet du conditionnement gustatif subi.
Les vieux étaient ravis de retrouver le goût de leur enfance.
Les moins de 15 ans rejetaient globalement les vieilles variétés et ne juraient que par la golden delicious.
+1 ;)

Ça me fais pensé à des amis de passage qui trouvait que le poulet fermier label rouge qu'on leur avait fait était trop dur, la chair ne se détachait pas en remuant la cuisse. :lol: je préfère largement une mandarine de Blida qu'une satsuma ou même une clémentine de Corse. Certes il y a les pépins mais quel goût! :D

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 18:06
par Chris
Bouladou a écrit :
Je ne connais pas cette Avana, mais à la lecture, il semble bien que ce soit une vraie mandarine.
J'ai lu le test joint. C'est désespérant.
A parier que ses détracteurs sont des gens qui ont été
conditionnés dès l'enfance aux clémentines insipides...
J'ai rencontré le même problème avec les pommes.
Faisant goûter (à l'aveugle) une dizaine de variétés, dont sept traditionnelles locales et trois
de supermarché, les résultats montraient clairement l'effet du conditionnement gustatif subi.
Les vieux étaient ravis de retrouver le goût de leur enfance.
Les moins de 15 ans rejetaient globalement les vieilles variétés et ne juraient que par la golden delicious.
+1 ;)

Ça me fais pensé à des amis de passage qui trouvait que le poulet fermier label rouge qu'on leur avait fait était trop dur, la chair ne se détachait pas en remuant la cuisse. :lol: je préfère largement une mandarine de Blida qu'une satsuma ou même une clémentine de Corse. Certes il y a les pépins mais quel goût! :D

J'ai eu la même expérience que toi :( et pour les pommes, mon petit fils de 16 ans préfère celles de la grande distribution que du verger qui ne mange pas :!: :o

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 19:35
par fanou33
Impossble de faire avaler un fruit du commerce a ma fille de 5 ans a par les bananes.
Elle ne veut que les fruits du jardin a papoune mais comme les arbre sont jeune donc peu de fruit.
Mes 7 owari sont passer directe dans sont estomac.le raisin idem
J essaie de faire decouvrir la plus grande palette de gout possible.
Donc je la fait participer a l entretien des fruitiers, ca lui donne envie de gouter et pour le printemp je lui prepare en ce moment un potager en carré.

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 20:46
par Bouladou
Fanou33, voilà un super Panou! :D Bravo.

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 08 Déc 2015, 21:00
par Chris
Bouladou a écrit :Fanou33, voilà un super Panou! :D Bravo.

+1 :D

Re: Mandarine Avana

Message Publié : 09 Déc 2015, 09:55
par Gecobower
+1 avec Fanou 33 ! un exemple. bravo
Je confirme le gout Blidah, ciaculli ! c'est la même.
celles ci ne sont pas tout à fait prêtes. je vais tester ce week end en jus ça devrait être une tuerie.

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