forum-agrumes.com

-un citronnier "lunari"
-un yuzu
-un Microcitrus australasica

maintenant je réfléchis au prochain si je vois que cela passe bien l'hiver et continus au printemps...

personnellement, je veux lier l'utile a l'agréable... donc je recherche un intérêt gustatif !

Pour l'instant combawa et lime Tahiti sont en tête !

Bonjour,
trois agrumes, c'est bien mais.......
Avec des photos, ce serait mieux

OLOZZY24 a écrit :-un citronnier "lunari"
-un yuzu
-un Microcitrus australasica

maintenant je réfléchis au prochain si je vois que cela passe bien l'hiver et continus au printemps...

personnellement, je veux lier l'utile a l'agréable... donc je recherche un intérêt gustatif !

Pour l'instant combawa et lime Tahiti sont en tête !

Avis perso, lime tahiti oui (200%)
combawa.... j'ai testé, et.... détesté à moins d'aimer le liquide vaisselle

AV11 a écrit :

OLOZZY24 a écrit :-un citronnier "lunari"
-un yuzu
-un Microcitrus australasica

maintenant je réfléchis au prochain si je vois que cela passe bien l'hiver et continus au printemps...

personnellement, je veux lier l'utile a l'agréable... donc je recherche un intérêt gustatif !

Pour l'instant combawa et lime Tahiti sont en tête !

Avis perso, lime tahiti oui (200%)
combawa.... j'ai testé, et.... détesté à mon d'aimer le liquide vaisselle

merci pour l'avis... je crois bien que le futur se nommera "citrus latifolia" , combawa est très orienté cuisine thai je pense.

Juste, le combawa c'est infecte, ca schlingue, mais c'est a la mode...
Pour vous la bas, la lime acide a avoir rapport parfum, gout, facilité de culture c'est la Tahiti, niveau parfum, rien ne vaut une mexicaine, (aurantifolia) mais elle est assez difficile chez vous.

OLOZZY24 a écrit :

AV11 a écrit :

OLOZZY24 a écrit :-un citronnier "lunari"
-un yuzu
-un Microcitrus australasica

maintenant je réfléchis au prochain si je vois que cela passe bien l'hiver et continus au printemps...

personnellement, je veux lier l'utile a l'agréable... donc je recherche un intérêt gustatif !

Pour l'instant combawa et lime Tahiti sont en tête !

Avis perso, lime tahiti oui (200%)
combawa.... j'ai testé, et.... détesté à mon d'aimer le liquide vaisselle

merci pour l'avis... je crois bien que le futur se nommera "citrus latifolia" , combawa est très orienté cuisine thai je pense.

si vraiment tu veux faire fuir tes papilles, tu as le combo combawa / Faustrime et citron rouge

bonjour
seules les feuilles et zestes sont utilisés sur le combawa

Doc a écrit :Juste, le combawa c'est infecte, ca schlingue, mais c'est a la mode...
Pour vous la bas, la lime acide a avoir rapport parfum, gout, facilité de culture c'est la Tahiti, niveau parfum, rien ne vaut une mexicaine, (aurantifolia) mais elle est assez difficile chez vous.

merci Doc pour les infos... je pense un petit tahiti pour se faire la main et plus tard une mexicaine pour varier la collection si cela marche. Deja je vais essayer de bien m'occuper de ceux là.

J'ai aussi un combawa, le parfum du fruit est très fort (et qui peut en effet rappeler des produits ménagers concentrés).

J'ai un fruit au congélateur dans un ziplock : pour révéler un plat, je le sors (parfum fou même congelé !), qq coups de rape pour récupérer un peu de zeste et voilà.

Les feuilles sont sympa en cuisine et font voyager

Content par contre de ne pas avoir un gros sujet pour le moment...

Si un jour vous vous servez du zeste et des feuilles de lime mexicaine, vous oublierez vite le zeste et les feuilles de l'immonde combawa.