citrouillepsis
Publié : 25 Nov 2013, 16:23Salut à tous,
Ce n'est pas pour me vanter, mais j'ai un copain ethnobotaniste
.
Au péril de sa vie, il explore les Caraïbes, à la recherche d'agrumes rares.
Marchant sur les pas du célèbre aventurier Sylvano de Bergerac, il a récemment
retrouvé la piste du Citrouillepsis perdu, et m'a fait l'honneur de m'en confier quelques semences.
Pour une fois, j'ai bien réussi le semis: dès la première saison, 30m2 au sol et des fruits impressionnants .
Problème avec ce fruit inconnu: qu'en faire?
Du jus? croquer en frais? ou faire de la confiture?
Premier test: le jus, c'est pas terrible
Ce n'est pas pour me vanter, mais j'ai un copain ethnobotaniste
.Au péril de sa vie, il explore les Caraïbes, à la recherche d'agrumes rares.
Marchant sur les pas du célèbre aventurier Sylvano de Bergerac, il a récemment
retrouvé la piste du Citrouillepsis perdu, et m'a fait l'honneur de m'en confier quelques semences.
Pour une fois, j'ai bien réussi le semis: dès la première saison, 30m2 au sol et des fruits impressionnants .
Problème avec ce fruit inconnu: qu'en faire?
Du jus? croquer en frais? ou faire de la confiture?
Premier test: le jus, c'est pas terrible
