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JUJUBES

Message Publié : 04 Oct 2022, 11:11
par CAGNEUX
Bonjour, amis des jujubes :

J'ai rêvé toute ma vie d'avoir un jujubier, fantasme d'enfant ou j'allais voler les jujubes de ma voisine (à l'extérieur du mur de clôture) qui étaient grosses comme des olives niçoises.
Voilà, à + de 80 berges, c'est fait, mon rêve est réalisé, mais voila …

Il pousse des rejets partout, partout, Jujubes sauvages, sous mon oranger, dans tout mon jardin et même sur la route goudronnée !
Une petite photo des fruits :
Jujubes - IMG_20221003_190553.jpg


Les fruits sont superbes, 3 à 4 cm de diamètre, belle couleur, en grande quantité, mais… tous véreux qui laissent, dans la bouche, après un bon gout de pomme, une légère amertume.
Au fait, quel serait le nom de cette variété ?
Et comment éviter d'être véreuses ?

Merci, amis.

Re: JUJUBES

Message Publié : 06 Oct 2022, 00:55
par tropique
Pour la variété,il faut poster une photo de près d un fruit,de préférence à proximité d un témoin ou d un double-décimètre.
Les jujubes sont mielleuses si elles ne sont consommées qu une fois fripées.Elles se conservent jusqu à un an,pas de soucis pour l hiver ;)

Re: JUJUBES

Message Publié : 10 Oct 2022, 20:58
par CAGNEUX
Bonjour, tropique

Les mesures sont faites:
- Au pied à coulisse: 49mm de longueur et 46mm en diamètre.
- En image:

jujubes - IMG_20221010_185745.jpg


ET pour les vers près du noyau,que faire?
Merci et à ++

Re: JUJUBES

Message Publié : 14 Oct 2022, 23:37
par dddemars
Les variétés à gros fruits que l’on trouve en France sont Lang (fruit en forme de poire) et Li (en forme de pomme). Donc tu devrais avoir Li.
Chez moi aussi je fais la chasse aux rejets de mon Lang, ou plutôt du porte greffe. Le jujubier issu de semis ne fais pas, lui, de rejet.
Tous les fruits sont véreux et n’arrivent pas à se développer, récolte nulle.

Re: JUJUBES

Message Publié : 15 Oct 2022, 09:39
par CAGNEUX
Merci dédé

Je suis ravi d'avoir appris la variété de mon jujubier LI
Dommage pour les asticots !

Salut

Re: JUJUBES

Message Publié : 18 Oct 2022, 02:40
par tropique
dddemars--Tu dis que les jujubiers issus de semis n émettent pas de rejets et que les porte-greffes émettent des rejets.
Sachant que les p.g sont issues de semis ne trouve-tu pas qu il y a contradiction dans tes propos ?
CAGNEUX---Pour éviter les vers,il fallait traiter la mouche des fruits dès les première nouaisons.
Tes jujubes sont délicieuses,bon aprrétit ;)

Re: JUJUBES

Message Publié : 18 Oct 2022, 11:06
par CAGNEUX
Salut à tous,
Merci, j'ai toutes les réponses à mes interrogations
A ++

Re: JUJUBES

Message Publié : 27 Nov 2022, 15:51
par Doc
Ici il y en a beaucoup ca pousse comme du chiendent, les plus gros mangeurs sont les cochons, un fruit sans grand intérêt ici sauf pour les amateurs de rhum arrangé.

Re: JUJUBES

Message Publié : 28 Nov 2022, 01:17
par tropique
Salut Doc ;)

jujube frippée.jpg

Une fois fripée,la jujube devient mielleuse,les vers aussi deviennent mielleux.On la consomme comme une datte,même un an après la récolte.
Savez-vous qu il existe une variété de Ziziphus qui pousse à l état sauvage dans certaines contrées.Elle produit les plus petites jujubes de cette espèce.
ziziphus lotus.jpg

Jujube lotus,envahissant, très résistant à la chaleur et à la sécheresse.Comme clôture,vous ne trouverez pas mieux.

ziziphus lotus fruits.JPG

La jujube lotus est aussi grosse qu un pois-chiche.La chair est collée au noyau mais est délicieuse.
Chez nous on la consomme nature ou en poudre pour ses vertus medicinales.

Re: JUJUBES

Message Publié : 13 Jan 2023, 00:45
par berg
j'ai coupé mes deux varietés de jujubier à gros fruits car je trouve la saveur inférieure au type provence que j'ai conservé. j'ai installé des vignes à la place.
aucun rejet sur mes jujubiers.