Ugli

[Doc]

Si une majorité de membre du forum les trouves dégueulasses, c'est que le greening a attaqué la derniere phase avant le dessèchement des arbres, c'est a dire les fruits qui deviennent de moins en moins bon,
Cette après-midi, j'ai tronçonné un salustiana qui a duré plus que les experts en blouse blanche l'annonce,
mais c'est pas grave ca sera remplacé par des ramboutans et des longanes.

[Lewie]

Moi je les trouve excellents, mais faut dire qu'on n'y a accès que par avion et surtout, directement de Jamaïque... le problème de Rungis c'est qu'ils ont souvent tendance à commander des mois à l'avance et qu'on se ramasse souvent avec des fruits acides car pas assez mûrs. Ces types-là croient qu'en payant rubis sur l'ongle on va avoir des fruits excellents, mais ça les fait juste passer en priorité sur les commandes et l'argent étant ce qu'il est, on honore le meilleur client en premier avec des fruits récoltés verts et pas mûrs.

Pareil avec les pamplemousses, l'immense majorité de ceux qu'on bouffe en France faut rajouter deux kilos de sucre pour pas tordre le nez sous la dose d'acide, et depuis que je suis au Québec, j'ai pas bouffé un seul pamplemousse qui m'ait donné envie de rajouter du sucre. Pour dire, j'aimais pas ce fruit avant d'arriver ici, et maintenant j'adore !

[FAB 91310]

[quote="Doc"]Si une majorité de membre du forum les trouves dégueulasses

Salut

Sans être mauvais, je les trouve beaucoup moins fruité que ceux de l'année dernière.
Tjs aussi juteux mais fades.
Espèrons que ce ne soit qu'un mauvais arrivage ou une mauvaise année et pas le greening
Cdt.

[Bouladou]

Les agrumes change facilement de goût suivant le moment où on les cueilles. Je viens d'en faire l'expérience encore avec les oroblanco et les rio red.(plus acides et un poil amère?) Alors ceux qui font un si long voyage et cueillis peut être pas mature pour supporter le voyage et je parle pas des maladies.

[Gecobower]

j ai enfin gouté mon premier Ugly
j ai poste des photos ici: viewtopic.php?f=24&t=1335
pas mal, je vais tester demain matin en jus car la peau me dérange un peu et c est trop long a tout enlever....

[NicoAgrumes]

Si une majorité de membre du forum les trouves dégueulasses

Salut

Sans être mauvais, je les trouve beaucoup moins fruité que ceux de l'année dernière.
Tjs aussi juteux mais fades.
Espèrons que ce ne soit qu'un mauvais arrivage ou une mauvaise année et pas le greening
Cdt.

Je suis du même avis que toi.

[bilou68]

j ai enfin gouté mon premier Ugly
j ai poste des photos ici: viewtopic.php?f=24&t=1335
pas mal, je vais tester demain matin en jus car la peau me dérange un peu et c est trop long a tout enlever....

C'est justement pour ça que je trouve ça bon, tu mets tellement de temps à éplucher les suprêmes qu'à la fin, tu les trouve bons

[Oli]

C'est justement pour ça que je trouve ça bon, tu mets tellement de temps à éplucher les suprêmes qu'à la fin, tu les trouve bons

C'est bien vrai ; parce ce que sinon ça n'a rien d'extraordinaire, en tout cas pour tous ceux que j'ai mangé cette année (pour la première fois)

[Gecobower]

Il m en reste deux
En moins de 24h je me suis envoyé plus de 2kg de ugly
C est bon mais je ne sais pas si mes origines italiennes refonds surface... Je préfère de loin les Tarocco et satsuma myagawa....attention ! En jus !
En tout cas..une bonne experience, merci de m avoir fait découvrir cet agrume.

[Doc]

Vous etes formatés aux fruits, aux gout que vous connaissez, la plupart d'entre vous n'aimerez pas grand nombre de fruits tropicaux, la peau interne trop dure, trop de sucre, pas assez d'acide, etc, de vrais citadin du fruit quoi