Les yuzus du Japon

[seedless]

Les semis réservent parfois des choses insolites

J'ai remarqué qu'à la suite d'un apport d'engrais on pouvait avoir sur une même plante des feuilles tout a fait différentes
J'ai sur mon yuko des feuilles allongées alors que la spécificité du yuko est qu'elles sont plutôt rondes

[bilou68]

J'ai cueilli aujourd'hui mes 4 derniers yuzus pour ma confiture ... Comme le premier, ils ne sont pas bien lourds (72g/78g/78g/80g) ...
Dernière photo avant la cueillette ...

[seedless]

Cette année les miens sont aussi petits mais c'est peut être parce que j'en ai laissé plus de 50 sur la plante

[franckarc]

Je remarque que les fruits ne se conservent pas longtemps même sur l'arbre quand il fait doux et humide , ils moisissent ,
par contre quand il fait froid , çà fait 1 mois qu'ils ne bougent pas .

[seedless]

Je les coupe et il se gardent très longtemps dans le bac à légumes du frigo

[franckarc]

Bonne idée merci

[antho]

c'est vrai que cette année avec le froid sec il se conservent très bien sur l'arbre. malgré plusieurs nuit à -3/-4° ils sont toujours impec

[bilou68]

miam miam ... rien que l'odeur est à tomber

[seedless]

Tu gagnerais en goût en tranchant l'écorce en très fines lamelles

[bilou68]

ok merci ... je vais le faire avant ma cuisson du jour