
il s'agit du No 148 chez Eisenhut. c'est un citron (ou une lime?) très étonnant; à ce stade vert-tournant, il y a encore de l'acidité mais moins qu'un citron du commerce, l'écorce est fine comme un Meyer, le zeste et le jus sont bien parfumés; quelque chose entre la lime, le citron avec des notes florales, de mandarine et ce je ne sais quoi qui m'évoque les fruits exotiques tels que mangue, papaille... le jus est certes acide mais sucré également, il porte vraiment bien son nom, on dirait qu'on croque dans une limonade! j'en ai utilisé en vinaigrette c'est très bon mais pas assez acide à mon goût. je trouve que c'est un excellent fruit pour le jus