Appel aux CHEFS
J’ai, pour la première fois, une main de Bouddhas produite dans ma serre, en Bretagne, et qui devrait être à point pour les fêtes de fin d’année. Je fais appel à vous pour avoir la meilleure recette pour sublimer toute sa valeur.
Sucré ou salé ?
Qui a la meilleure recette ?
Main de Bouddhas pour les fêtes
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Main de Bouddhas pour les fêtes
par roger22 » 08 Déc 2016, 21:15
- roger22
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Re: Main de Bouddhas pour les fêtes
par Domy » 08 Déc 2016, 22:15
En fruit confit, comme tous les cédrats c'est magnifique.
Domy
L'expérience issue de l'observation, n'est que rarement profitable aux autres
L'expérience issue de l'observation, n'est que rarement profitable aux autres
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Domy - Message(s) : 544
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Re: Main de Bouddhas pour les fêtes
par roger22 » 11 Déc 2016, 09:34
Merci Domy. je pensais qu'il y aurait plus de Chefs cuisinant les agrumes sur ce forum. Ce ne sont pas que des plantes décoratives savez-vous!
- roger22
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Re: Main de Bouddhas pour les fêtes
par ika 47 » 11 Déc 2016, 12:15
j'en avais mis dans une sangria fete avec du rosé ,cela avait donné un bon petit gout
- ika 47
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Re: Main de Bouddhas pour les fêtes
par Doc » 11 Déc 2016, 12:25
Cédrat confit au sucre de canne
pâte de fruit..
pâte de fruit..
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Re: Main de Bouddhas pour les fêtes
par rami » 11 Déc 2016, 16:35
Salut
Cédratine , autre nom de la liqueur de cédrat,
Cédratine , autre nom de la liqueur de cédrat,
- rami
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