Qu allez-vous récolter cette année ?

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par Marie » 18 Juin 2017, 15:02

desidela a écrit :Est-ce que vous faites des bocaux de haricots verts? Comment vous faites?
Parce que je pense que je vais en avoir beaucoup


Je les fais avec la recette "le parfait"
-5 mn dans de l'eau bouillante,, rafraichis à l'eau froide
- tassés dans les bocaux avec de l'eau salée à 2 cm du bord
- stérilisation 1h30

Et voilà
Marie
 
Message(s) : 1857
Inscription : 22 Avr 2015, 19:21
Localisation : Gard

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par gwenm » 18 Juin 2017, 15:33

J'ai un coin savane chez moi que j apelle "la foret" et je reconnais la groseille en rouge mais l'autre c'est quoi, myrtille ?
Image

Image
gwenm
 

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par desidela » 18 Juin 2017, 15:42

Marie a écrit :Je les fais avec la recette "le parfait"
-5 mn dans de l'eau bouillante,, rafraichis à l'eau froide
- tassés dans les bocaux avec de l'eau salée à 2 cm du bord
- stérilisation 1h30

Et voilà

Merci Marie, est-ce que tu utilises ce genre d'appareil?
Image

Gwenm, peut-être de la groseille à maquereaux?? Lem te diras il en a ;)
Tu as goûté? C'est bon?
desidela
 
Message(s) : 5423
Inscription : 01 Fév 2016, 15:13

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par gwenm » 18 Juin 2017, 15:48

J 'ai gouté la groseille mais je connaissais dejà, suis pas trop fan.. regardé ce que j 'ai retrouvé dans mon semblant de potagé caché sous les mauvaises herbe et que j'avais zappé

Image
gwenm
 

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par Marie » 18 Juin 2017, 16:06

desidela a écrit :est-ce que tu utilises ce genre d'appareil?


oui j'utilise ce genre d'appareil , mais le tien est à la pointe du progrès

le mien est rustique et increvable :D le principe reste le même
Image
Marie
 
Message(s) : 1857
Inscription : 22 Avr 2015, 19:21
Localisation : Gard

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par gwenm » 18 Juin 2017, 16:10

Ca c'est du matos !
gwenm
 

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par desidela » 18 Juin 2017, 16:14

Merci Marie!!!!! :)
Pour le moment je n'en ai pas, c'est une photo internet ;) J'étudie le problème :mrgreen:
Tu es bien équipée 8-)
desidela
 
Message(s) : 5423
Inscription : 01 Fév 2016, 15:13

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par lem » 18 Juin 2017, 16:29

oui groseilles a maquereaux c'est super bon et je sais pas pourquoi on les appelle comme ça ;) ;) ;)
Avatar de l’utilisateur
lem
 
Message(s) : 6936
Inscription : 23 Oct 2014, 09:50
Localisation : zone 10A entre Nice et Cannes

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par gwenm » 18 Juin 2017, 16:35

Merci lem, oui c'est bien ca
Ces groseilles doivent leur nom au fait que leur jus peut servir d'assaisonnement aux plats à base de maquereaux.

Sauf que j'irai pas à la pêche au maquereaux ;)

Le groseillier à maquereau se rencontre à l'état sauvage dans les forêts.

Comme quoi ..j 'ai bien une forêt chez moi :D
gwenm
 

Re: Qu allez-vous récolter cette année ?

Message par lem » 18 Juin 2017, 16:41

:lol: :lol: :lol: hihihihihi ;)
Avatar de l’utilisateur
lem
 
Message(s) : 6936
Inscription : 23 Oct 2014, 09:50
Localisation : zone 10A entre Nice et Cannes

PrécédentSuivant

Retour vers Légumes et fruitiers classiques

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 4 invité(s)